Eu imagino que você já tenha ouvido essa piada ou até já tenha feito. Aqui em casa o meu irmão ou o meu pai de encarregam de fazer essa piada TODO natal. Esse ano não poderia ser diferente. Só que o que mudou esse ano foi a receita do Pavê e quem fez.
Eu fiz o Pavê que é uma mistura de receitas. Eu vi uma receita de pavê de maracuja no site naminhapanela. Resolvi fazer, no entanto eu não achei nenhum tipo de cookies para comprar, foi aí que resolvi inventar.
A minha receita ficou assim:
Uma camada de bolacha tipo maria umedecida com leite e essencia de baunilha. Uma camada de creme ganache branco. Uma camada de mousse de maracujá (1 lata de leite condensado, 1 caixa de 250ml de creme de leite e usando a lata, 1/4 da mesma de suco de maracujá. Bate no liquidificador por 5 minutos e tá pronto). Uma outra camada de bolacha. Uma camada de creme ganache meio amargo. Outra camada de mousse. E por fim, uma camada de creme de leite batido com baunilha.
Coloquei no freezer e depois de 2h estava ótimo para servir.
Eu quase nunca me atrevo a cozinhar, mas vou confessar que adorei a experiência de inventar algo tão bom assim.
Com toda certeza essa sobremesa foi ‘Pacomê’ 
FELIZ NATAL!
P.S: Só para esse post ter bem cara de natal, eu sugiro que vocês escutem essa musica inédita
